La Pasta di Graziella è una nuova linea di prodotti a base di pasta all’uovo fresca surgelata, che Tortellini Bolognesi sas, propone per la ristorazione e per il catering.
Questa nuova linea riunisce in sé due elementi di eccellenza, quali, la migliore tecnologia conservativa per i prodotti alimentari, cioè la surgelazione, e la sapiente maestria di esperti artigiani della pasta che dal 1967 producono e commercializzano pasta all’uovo.
L’efficienza del processo di surgelazione, garantisce un’estrema praticità d’uso e tempi brevissimi di riattivazione e cottura, salvaguardando allo stesso tempo inalterata la qualità nutritiva ed organolettica del prodotto, mentre la qualità delle materie prime, la bontà delle ricette e la artigianale vocazione di voler fare solo cose fatte bene, come nonna Graziella ha sempre raccomandato, completano un prodotto dalle qualità comunemente riconosciute di alto valore.
A DISPOSIZIONE DEI CLIENTI
Con la sua capacità produttiva e la sua flessibilità, il nostro pastificio annovera molti clienti tutti soddisfatti del nostro lavoro.
Produciamo e vendiamo pasta fresca per la ristorazione e pasta fresca surgelata per ristoranti , privati e aziende.
Oggi il nostro pastificio è una realtà consolidata, che ha permesso di aumentare le tipologie di prodotti e garantire, nel migliore dei modi, tutte le norme igienico-sanitarie.